小宝牛肉面 面香飘首尔

      首尔地铁1号线钟阁站4号出口出来,有一片区域被命名为青春街(Jonggak Street of The Young),这里集中了来自各地区各种风味的美食。

      3月份,飘在思密达曾介绍一家钟阁站附近的中国美食店——【麻辣工坊】(点击进入)。今天,飘在思密达再介绍一家正宗兰州牛肉面店——小宝牛肉面。

      小宝牛肉面的老板曾在兰州磨沟沿专业进修过牛肉面技术,从怎么配料到做汤再到学习手拉面,从根本上保证口味的纯正。据介绍,小宝牛肉面使用20种草药和坚果做汤料,“好面不怕巷子深,一天能卖500碗”。

      目前,小宝牛肉面已经出演过韩国KBS 2TV《生生情报》(第497期)、MBC《现场直播今天傍晚》(第812期)和中国CCTV 4《一味一故事》等电视节目。【飘在思密达原创 图片版权所有】

      【BIGBANG胜利神隐拉面 有汤有料服务超贴心】(点击进入)

      一、店内环境

小宝牛肉面

小宝牛肉面

中午要排队,按到店顺序在玻璃屏风的阿拉伯数字后面写上名字即可

小宝牛肉面

小宝牛肉面

小宝牛肉面

小宝牛肉面

小宝牛肉面

厨房是公开透明的,食物的制作过程都可以看到

小宝牛肉面

      二、美食菜单

      小宝牛肉面的面类有牛肉面(8500韩元)、清汤牛肉面(8500韩元)、蔬菜牛肉面(8500韩元)、麻辣烫面(8500韩元)、韩式拌面(8000韩元)、冷面(8000韩元)、牛肉炒面(11000韩元);配菜可以单独追加牛肉(小份4500韩元,大份12000韩元)、煎饺(6个5000韩元,12个10000韩元)、麻辣黄瓜(4500韩元)、凉拌土豆丝(4500韩元);主菜有锅包肉(中份8000韩元,大份15000韩元)、糖醋茄子(中份9000韩元,大份15000韩元)、麻辣熟肉(中份12000韩元,大份23000韩元)、麻辣香锅(18000韩元)、麻辣烫火锅(18000韩元)、麻辣排骨对虾(25000韩元)、麻辣龙虾(32000韩元)、京酱肉丝(15000韩元)、干烹鸡翅(15000韩元)、香飘万里(五香肉,25000韩元)、香辣肉丝(15000韩元)、麻婆都让(12000韩元)、辣味虾仁(16000韩元)。

      其中,牛肉面的面条按粗细和形状各有四种可选。从细到粗为1至4号,直径1mm至3mm;形状有韭叶子、正方棱、荞麦棱和五轮子。

韩国美食、糖醋茄子

糖醋茄子

韩国美食、兰州牛肉面

牛肉面(清汤)

小宝牛肉面

牛肉面(辣汤)

韩国美食、锅包肉

锅包肉(中份)

韩国美食、凉拌牛肉

麻辣熟牛肉

      三、位置交通

      本店地址:서울 종로구 삼일대로17길 15 首尔 钟路区 三一大路17街15 电话:02-723-7788 时间:11:00 ~ 22:30 交通:首尔地铁1号线钟阁站4号出口

      宣陵店地址:서울 강남구 선릉로86길 34 首尔 江南区 宣陵路86街 34 电话:02-515-8892 时间:11:00 ~ 01:00 交通:首尔地铁2号线宣陵站1号或2号出口

小宝牛肉面

S.T.X Photography

S.T.X Photography

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