iPhone 7 Plus的记录 7月韩国美食系列

      8月5日,首尔最高气温35℃。本想出门结果走了两步,又回到家里吹空调。

      整理了一些7月份iPhone 7 Plus拍摄的美食照片,寥寥无几。7月份吃的印象最深的是在大林吃了一碗美国加州牛肉面,味道很地道,只是物美价不廉,吃得意犹未尽。再有一个就是月末跟同事午饭时间去了一家新开的越南菜馆Emoi,自己吃了差不多两碗越南牛肉河粉。【飘在思密达原创 图片版权所有】 

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美国加州牛肉面

韩式煎饼

      上网搜了一下,Emoi的连锁店已经开遍了首尔各地。我们三个人吃了两碗牛肉河粉22000韩元,一份炸春卷6000韩元,一份炒饭9000韩元,一份炒菜9000韩元。味道没的说,很正宗。

      越南河粉是20世纪早期从北越传开的,由中国移民的小贩挑担推车沿街贩卖开始。云南过桥米线也是中越接壤处的蒙自起源,想必两者真的是同宗同源。越南河粉吸引全世界的秘密武器一个是别致的香草搭配,另一个就是越南独特的牛肉高汤。

      细细白白的河粉、飞薄的牛肉片,撒一把香菜碎,再撒点泰国辣椒碎,蒸腾的热气带出的馥郁浓香立刻会俘虏人的食欲。挑起一筷子Q弹筋道的河粉吃一口,吸饱汤汁的米粉鲜中带酸,酸中有回甜。接着喝汤,没喝饱,于是我自己又点了一碗。

EMOI越南菜

      不过现在想想价格真是不便宜啊,米粉在越南应该地位如同中国的拉面?按照韩国的物价,两碗牛肉河粉22000韩元,在中华料理店可以吃四碗炸酱面或者一份糖醋肉。物以稀为贵,谁让中餐馆遍地开花呢?

越南牛肉河粉

越南牛肉河粉、越南米线

      Emoi主打牛肉河粉,分为四个价位,从9000到12000韩元不等。春卷炸得外酥里嫩,里面包容万物,也很值得尝一尝。前几年,韩国流行了很长时间的烤羊肉串。这次有种预感,伴着韩国综艺节目《新西游记4》的春风,越南菜要在韩国流行了。

越南炸春卷

S.T.X Photography

S.T.X Photography

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